顺应数字经济发展 保障食品质量安全 自治区工业和信息化厅组织企业参加2025年全国食品安全宣传周工信部主题日活动

为深入贯彻落实国家关于食品工业数字化转型的战略部署,10月31日上午,自治区工业和信息化厅组织区内葡萄酒、枸杞乳制品等代表性食品加工企业在工信厅五楼会议室参加工信部举办的“2025年全国食品安全宣传周工业和信息化部主题日活动”。

本次活动以“食品工业数字化转型”为核心主题,消费品工业司相关负责人对《食品工业数字化转型实施方案》做了宣传指导,赛迪研究院消费品工业研究所负责人对《食品工业数字化转型实施方案》进行了权威解读,河北、广东、四川等省及有关企业代表做了交流发言。

本次活动旨在指导各地以智能制造和先进制造为主攻方向,加快新一代信息技术与食品工业深度融合,推进技术范式、生产方式、经营模式、企业形态全方位变革,从而全面提升食品工业发展水平和食品安全保障能力。

本次我区组织的10家企业,涵盖了枸杞精深加工、乳制品、葡萄酒等自治区特色优势产业领域,均是推动我区食品产业数字化、智能化转型的排头兵。通过此次参会,我区有关企业代表进行了深入的座谈交流,学习借鉴了数字化转型的先进经验和成功模式,为我区食品工业高质量发展注入了新动能。

下一步,我厅将认真贯彻落实《食品工业数字化转型方案》及本次会议精神,拟定于11月下旬召开全区食品工业企业数字化转型供需对接大会,切实将学习成果转化为推动我区食品产业迈向高端化、智能化、绿色化的具体行动,为保障食品安全、促进我区食品工业数字化转型和高质量发展贡献力量。